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[(유)슬지네 찐빵] 슬지네 발아 팥가루

슬지네 발아 팥가루

상품 기본정보
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택배회사 정보 우체국택배
원산지 및 함량 팥(국내산) 100%
상품코드 1471314313
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상품 상세 정보식품 (농수산물)

식품(농수산물)에 관련된 상품 상세 정보에 관련된 표

제목 내용
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 김갑철
제조연월일 유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 24개월
포장단위별 용량 , 수량, 크기 200g
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 팥(국내산) 100%
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당없음
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적표시 해당없음
농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적표시 해당없음
가공식품 팥(국내산) 100%
건강식품 해당없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를 필함” 문구 유무 해당없음
보관방법 또는 취급방법 실온보관
소비자상담 관련 전화번호 010-3252-0059
상품구성 팥가루(국내산)
 

info배송공지매일오후3시이전의입금완료된주문건은당일출고되며2~3일소요됨을알려드립니다.또한금요일주문건은토요일배송되기때문에수령가능한주소지로주문해주시면감사하겠습니다.택배사및산지사정으로배송일이1~3일연기될수있습니다.도서산간지역의경우배송비가추가될수있음을양해부탁드립니다.

info딸의이름으로지은슬지네찐빵인생을걸고만든찐빵제가지어준딸의이름이세상에알려질때부끄럽지않도록하기위해아버지란이름으로온힘을다해제인생을걸고이길을걸어왔습니다.이제는이길을아들과딸들이동반자가되어함께걸어가려합니다.슬지네찐빵김갑철대표저의얼굴과손에는세월의흔적이고스란히묻어있습니다.제가만든찐빵에도세월의흔적이고스란히묻어있습니다.제가만든찐빵에도세월의흔적이보이기는마찬가지였습니다.저는늙었지만찐빵은더이뻐졌고더건강해졌습니다.제가찐빵을마주했던첫날부터지금까지걸어온길을돌아보니후회없는삶이었던것같습니다.이제는저의자식들과함께진심을담은찐빵을만들어전달해드리겠습니다.감사합니다.

2대가함꼐합니다.서로닮아갑니다.슬지네찐빵에는강직한아버지와순둥이막내아들이있습니다.아버지가걸어오신길을이제막내아들이함께걸어가려합니다.아버지의풍부한경험,아들의새로운발상이이제함께합니다.서로가서로에게배워나가겠습니다.묵묵히걸어가겠습니다.바른먹거리를위한길을묵묵히걸어가겠습니다.혼자가아니라외롭지않습니다.아들,딸들과함께할수있도록사랑주셔서감사합니다.더욱건강한재료로건강한식품을만들어가겠습니다.

발아팥가루72시간동안정성껏발아하여싹을틔워만든영양팥가루!물에타서팥차로우유에타서팥미숫가루로뜨거운물에끓여팥죽으로다양하게드셔보세요

발아팥가루100%국산팥을싹을틔워만든발아팥가루!1봉(200g)9.000원뽕잎을삶은물에72시간발아한팥을삶아만든영양식발아팥가루몸을가볍게해볼까요?식저에살짝포만감을줘보세

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똑똑한소비자라면필수!국산팥과수입팥구별하기슬지네찐빵은이웃농가에서농사지은국산팥만을사용합니다안심하고드세요중국산팥유난스럽게반들거리고단맛이강함검붉은색으로윤기가많다낟알을크기가고르다낟알의모양이둥글다(국산팥)구수하고은은한단맛이남연한붉은색으로윤기가적다낟알의크기가고르지않다낟알의모양이약간각이있다.

모든재료는100%국내산!슬지네부부는모든재료를직접채취하여사용하고있습니다.유기농호박과뽕잎은사이버농업연구회최동훈(유기농배전문가)댁에서,모시잎은비료와농약을사용하지않은시골외가댁에서,흑미또한부안특산물을사용하고있습니다.모싯잎뿐만아니라모든재료를직접준비하는것을원칙으로삼고슬지네찐빵집을운영하고있습니다.

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슬지네찐빵팥은어떻게생산되는가?산,들,바다에자연이빛은보물이가득한곳부안에서부안농부와함께계약재배를하고있으며무농약으로친환경재배하고있습니다.

전북농업기술원에서주최하는농식품및아이디어가공제품콘테스트에서최우수상을받은제품입니다.아이디어가공제품은농산물을이용하여기존제품과차별화한신개발가공제품을말합니다.

인증서및활동증서앞으로더초심을잃지않고노력하는슬지네찐빵이되겠습니다.고객님들께받은사랑을끊임없이나누고베푸는슬지네찐빵이되겠습니다.(슬지네찐빵판매수익금일부는부안나누미근농장학재단,찐빵기부,미리내등에기부됩니다)

매스컴에소개된슬지네오색발효찐빵살짝구경해볼까요?KBS생생정보통,KBS VJ특공대,6시내고향,고향사람들,맛이보인다등30회이상출연

슬지네찐빵어떻게만들어질까요!?지금부터팥앙금만드는것부터~고객님께보내지는과정을낱낱이살펴볼게요!팥삶을커다란솔을구석구석깨끗하게닦습니다.아무리귀찮아도절대빼먹을수는없는일이죠!자이제팥을넣을건데요~잘보세요!팥에싹이나있죠?슬지네는발아된팥을사용한답니다.한톨도소중하게발아된팥을솥에정성스레넣고있는과정입니다.무려6시간의인고의시간을견딘팥입니다.대견하지요?통통하니제법먹음직스럽게생겼네요!이렇게삶아진팥은테에담아팥물과팥을걸러줍니다.그리고팥만다시한번삶아줍니다.팥이잘삶아지고있는지확인아직앙금이되려면좀더있어야겠네요!부지런히더삶습니다.오드디어인고의시간을견딘팥이앙금이되어나오고있네요!환경호르몬이나오지않는스테인레스통에예쁘게담아앙금을식혀주면완성!

반죽및찐빵만들기출원번호10-2013-0005147/발명의명칭찐빵의제조방법다짜고짜이게뭐냐구요?슬지네는본격적인반죽에앞서이렇게종균반죽을미리준비한답니다!반죽기에종균을넣어줍니다.뽀얀하니이쁘지요?우리밀로만든가루를정량넣어줍니다.슬지네찐빵이예쁜옷을입을수있도록(뽕잎,오디,단호박,현미,흑미中택일)가루를넣어주면준비끝~이제반죽기가뱅글뱅글돌면서예쁜반죽을만들어냅니다.이렇게만들어진반죽이끝이아니죠~사용전냉장실에서숙성의과정을거쳐야한다는거~숙성된반주에팥앙금을넣어둥글게둥글게만들어줍니다.만드는손이어찌나빠른지달인저리가라입니다.그래도정량35g은항상지키시는거보면신기합니다.너무예쁘죠?그래도지금먹으면안됩니다.빚어진반죽은또다시숙성의시간을견뎌야만합니다.숙성된찐빵을찜기에쪄내고상온에서마지막숙성을시키면비로소끝!슬지네찐빵결코쉽게만들어지지않네요.

고객님손에전해지기까지..완성된제품은깔끔한환경에서포장이이루어집니다.하나하나정성들여넣은거보이시나요?조그만한감동도놓치지않는슬지네입니다.박스에꼼꼼히봉하고~주문이여러개인경우에는분실염려없이이중박스로포장합니다.세심한배려가느껴지네요!꼼꼼히포장된제품은택배기사님이직접방문하셔서고객님들에게보낼채비를합니다.우리의사장님택배잘부탁한다고당부의말씀도잊지않으십니다.

슬지네발아팥가루팥100%

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